【飲食營養知識】

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㊣瘦身餐－－腰瘦美！胃臟排毒

紅蘿蔔：能中和胃酸，且促進胃腸蠕動、增進消化功能，對於胃潰瘍、十二指腸潰瘍都有很好的修護效果。

高麗菜：能抵抗胃部潰瘍、修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低胃病變的機率，被譽為天然的「胃菜」。⋯⋯

薑：促進血液循環，讓腸胃和內臟器官活絡，還能改善胃寒影響的消化不良，對於容易脹氣、反胃、嘔吐的人來說有相當好的效果。

南瓜：有效改善慢性胃炎、胃潰瘍等胃黏膜疾病，其所含的果膠可保護胃部減少刺激，促進潰瘍癒合，很適合胃病患者。

番薯：具有消除膽固醇、解決便秘問題、修復胃腸機能、預防胃癌等作用，有效降低腸道疾病的發生率。

山藥：能維持血管彈性、減少皮下脂肪沉積、促進血液循環，其中含有的黏液能促進消化吸收、保護胃壁、促進食欲，若是胃部長期不適導致食欲不振，可以多多食用。